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深山の里
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新潟県妙高市
下平丸5490
0255-75-2028
18 6500〜 IN 15:00
OUT 10:00
地元で採れた新鮮な野菜や山菜を使った郷土料理と山ごぼうでつないだ昔ながらの手打ちそばが自慢。疲れを癒す温泉(鉱泉)は肌がツルツルになる美人の湯として好評。「そばオーナー制度」や「そば打ち体験」などの農山村体験が楽しめる。
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